Sylt
Die steife Brise weht einem um die Ohren und man hat nie eine Frisur so lange man auf der Insel ist, aber das gehört auf Sylt einfach dazu. Die wunderschöne Dünenlandschaft, im Strandkorb sitzen und auf das Meer schauen...und natürlich Fischbrötchen essen -
das ist Sylt(urlaub)
Stand: Juni 2017
Aufenthalt: 10 Tage
Die Anreise
Meine Anreise erfolgte aus München mit dem Zug nach Hamburg und von dort weiter nach Sylt. Von Wien gibt es einen Nachtzug, der direkt von Wien nach Hamburg fährt. Die Fahrt über den Hindenburgdamm ist beeindruckend uns schon die perfekte Einstimmung.
Die Unterkunft
Auf Sylt haben wir sehr zentral in Westerland in den Sylt Lofts gewohnt. Zuerst dachten wir, dass in Westerland vielleicht doch etwas zuviel los ist, aber am Ende waren wir sehr froh über die zentrale Lage. Alles was man braucht ist fußläufig erreichbar und in einer Seitengasse gelegen, genießt man herrliche Ruhe. Die Ausstattung der Ferienwohnungen ist sehr schön und geschmackvoll in sehr guter Qualität. Der Name Ferienwohnung sagt schon, dass man in einer Selbstversorgerunterkunft ist. In der Küche findet sich alles was man braucht um auch mal schnell was zu kochen, wenn man möchte...wobei hier verweise ich gleich auf die Rubrik "Die Verpflegung", denn Sylt bietet kulinarisch so einiges...das sollte man gut überlegen ob man kochen will...
Wir hatten ein Loft mit einem Wohn-Ess-Bereich und einem separten Schlafzimmer. Das Bad war sehr schön und der kleine Balkon hat unser Domizil komplettiert. Es gibt Ferienwohnungen in unterschiedlichen Größen...einfach mal auf der Webseite der Sylt Lofts schmökern...
Die Verpflegung
Sylt bietet kulinarisch so einiges...ganz unkompliziert ein Fischbrötchen oder in einem schönen Restaurant essen gehen...es gibt eine große Auswahl.
Fangen wir bei den Fischbrötchen an, der Klassiker und den gibt es beim Gosch.
Der nächste Klassiker auf Sylt ist die Sansibar, wunderschön in den Dünen gelegen. Es muss einem klar sein, dass die Sansibar ein sehr beliebtes Restaurant und eine exklusive Adresse ist, entsprechend sind Andrang und Preise.
Am südlichen Ende der Strandpromenade von Westerland genießt man im Beach House Sylt eine schöne Terrasse mit Blick auf das Meer. Getränke- und Speisekarte bieten eine gute Mischung und es ist für alle Geschmäcker etwas dabei.
Die Alte Friesenstube ist in einem wunderschönen und typischen Haus untergebracht. Die Atmosphäre ist urig und traditionell, aber keines wegs verstaubt. Als wir dort waren hat es geregnet, daher konnten wir nicht im schönen Garten sitzen. Aber auch drinnen ist es wunderbar. Die Karte bietet eine sehr schöne Auswahl an diversen Fischgerichten, aber auch alle anderen Präferenzen und Geschmäcker kommen voll auf ihre Kosten - wenn man mal die Speisekarte verstanden hat ;-)
Das Samoa Seepferdchen liegt wunderschön eingebettet in den Dünen. Auch hier gibt es eine tolle Auswahl für alle Geschmäcker, auch österreichische Klassiker, und es gibt eine extra Kinderkarte. Mit einem guten Glas Wein dazu, verbringt man genussvolle und entpsannte Stunden.
L. A. Sylt - Lister Austernperle, ein Bistro ohne Chichi direkt am Strand. Wir hatten bissi Schwierigkeiten es zu finden, aber es lohnt sich zu suchen. Windgeschützt im Strandkorb haben wir Austern geschlürft und die Meeresbrise um die Nase geweht bekommen...es war herrlich!
Lust auf Eis? Dann auf jeden Fall in der Sylter Eismanufaktur vorbeischauen. Was soll ich sagen? Wenn jemandem wie mir, die eigentlich nicht so das Schleckermaul ist, das Eis einfach nur schmeckt, dann muss man hier einfach vorbeikommen.
Wir sind nach einem langen Strandspaziergang im Buhne 16 eingekehrt. Geschützt in den Dünen sind wir gemütlich gesessen und haben guten Wein und gutes Essen genossen...ein Strandbistro, das das perfekte Urlaubsfeeling aufkommen lässt.
In der Vogelkoje Kampen haben wir das Signature Gericht Ente gegessen. Aber auch hier gibt es eine abwechslungsreiche Auswahl für alle Geschmäcker. Im schönen Garten konnten wir ob des Wetters nicht sitzen, aber auch drinnen ist es sehr schön, traditionell und gemütlich.
Zusammenfassend kann ich sagen, dass wir auf Sylt sehr gut gegessen haben und dass alle Lokale, in denen wir waren, immer eine sehr schöne Auswahl an Speisen und Getränken haben...und gastfreundlich sind die Sylter auch sehr.
Die Ausflüge
Es ist sicher keine Überraschung, aber ich empfehle einen Strandspaziergang...was heißt einen...wir waren eigentlich täglich am Strand unterwegs, teilweise auch stundenlang. Es ist einfach traumhaft schön und entspannend einfach zu gehen und zu gehen und zu gehen...dazwischen kann man auch mal einkehren.
Was auch sehr schön ist und den Vorteil hat, dass man zumindest in einer Richtung schneller vorankommt, ist ein Fahrrad zu mieten. Aber Achtung, man hat mit Sicherheit mindestens einmal Gegenwind auf der Tour. Wir sind gemütlich von Westerland nach Hörnum und wieder zurück geradelt.
Und natürlich darf die Wattwanderung nicht fehlen. Es ist teilweise gar nicht so einfach sich in dem "Gatsch", ich bitte um Verzeihung für den unprofessionellen Ausdruck, fortzubewegen, aber es ist wahnsinnig interessant. Unbedingt eine geführte Tour machen, denn da bekommt man neben den Erklärungen auch noch die Gummistiefel, die es wirklich braucht.
Und ja, die nächste Emfpehlung, die wahrscheinlich nicht überraschen wird: Picknick kaufen, Strandkorb mieten und genießen. Die Strandkorbdichte auf Sylt ist sehr hoch, daher war es kein Problem schnell einen schönen Platz zu finden. Im Hochsommer kann es vielleicht mal schwieriger werden.
Das Fazit
Ich liebe es wenn mir der Wind um die Nase weht und man die Seeluft riecht. Die stundenlangen Stranspaziergänge, gepaart mit dem guten Essen und der Entspanntheit, machen Sylt zu einem meiner Lieblingsurlaubsorte und es stört mich nicht, dass ich quasi nie frisiert bin.
Für den Sylt Aufenthalt habe ich auf meine geliebten Reiseführer der Süddeutschen Zeitung zurückgegriffen...