Ich mag urige Wirtshäuser und selbige Küche. Speziell nach einer Wanderung oder einem längeren Spaziergang.
Wenn Du die Miesenwald Runde gehst, kommst Du direkt hier vorbei und ich rate Dir - geh rein und nicht vorbei. Die reine Neugierde hat mich dazu gebracht das umgefallene Schild mit den Tagesempfehlungen aufzustellen. 
Darauf stand: Rindsrouladen mit Nudeln und gemischtem Salat. Das wird es wohl werden, dachte ich mir.
Ich habe trotzdem einen Blick in die Speisekarte geworfen und viele Köstlichkeiten der klassischen Wirtshausküche entdeckt. Natürlich Brat'l, hausgemachte Hascheeknödel Schnitzel und klassische Jausenvarianten. Die vegetarische Auswahl ist nicht üppig, aber bissi was gibt es in Form von Salaten, Gemüselaibchen und Käsespätzle.
Am Ende blieb es aber bei meiner Entscheidung für die Roulade. Das Fleisch herrlich mürbe, die Rouladen mit Speck, Karotten und Sellerie gefüllt und eine Sauce, die geschmacklich vollends überzeugt hat. So wie es sein soll - Du schmeckst, dass das Gemüse in der Sauce mitgekocht und würzig abgeschmeckt wurde. Ein Löffel musste her, damit ich kein Tröpfchen dieser Köstlichkeit auf dem Teller zurücklasse.

Im Inneren verteilen sich die Tische auf mehrere Stuben, die mit viel Holz urig und gemütlich sind.