Im MAST Weinbistro wird man mit edlen Tropfen und sehr gutem Essen verwöhnt. Ich gehe manchmal auch gerne nur auf eine Jause her - wobei das Wort Jause hier nicht ganz dem gerecht wird was es ist. Wir sind in Österreich mit gutem Brot gesegnet und ich bin manchmal mit einem richtig guten Butterbrot extrem glücklich und dieses gibt es bei der Jausenauswahl im Mast. Dazu dann noch Voralberger Bergkäse, Schnittlauch und Kartoffel und ich bin rundum zufrieden, begleitet natürlich von einem guten Glas Wein. Aber natürlich bin ich nicht immer nur mit Butterbrot glücklich und es lohnt sich im MAST auf jeden Fall mehrere der Köstlichkeiten zu probieren. Mittags gibt es eine kleine Karte (auch auf der steht mein geliebtes Butterbrot), die Salat, Suppe, einen Fleisch- und einen vegetarischen Gang und natürlich ein Dessert bietet. Weil ich vorher erwähnt habe, dass man mehrere der Köstlichkeiten probieren sollte - das geht ganz leicht, denn am Abend gibt es das 6-Gang Chef's Choice Menü. Auf Vorlieben und Abneigungen wird natürlich Rücksicht genommen, aber mein Tipp ist klar - darauf einlassen und genießen. Da ein mehrgängiges Menü aber nicht für alle passend ist, kann man aus der Karte natürlich nach seinem Gusto frei wählen - so viel oder so wenig man eben mag. Über die Weinkarte zu schreiben traue ich mich gar nicht, denn der würde keine Beschreibung gerecht werden - außer, dass sie viele Seiten lang ist und die Betreiber, Matthias und Steve, die Weine mit viel Liebe aussuchen und wissen wovon sie reden, denn jeder Wein auf der Karte wurde von ihnen persönlich gekostet und ausgewählt. 
Was zeichnet die Küche nun aus? Frische, Regionalität, Saisonalität, bei der Jause Bodenständigkeit und das ganze leicht und modern interpretiert.
Im vorderen Bereich kann man an der Bar oder auf Hochtischen sitzen, dann geht es über ein paar Stufen (Respekt an das Team, denn die laufen alle sehr oft treppauf und -ab) in einen kleinen, ich nenne es jetzt mal Mittelbereich und dann gibt es einen weiteren Raum mit klassischen Tischen. Die Einrichtung ist clean und geschmackvoll. Im Sommer erweitert sich das MAST um einen schönen Außenbereich.