One Night in Beijing

Nussdorfer Platz 8, 1190 Wien
+43 1 318 53 03
https://www.onenightinbeijing.at/
Werktags 17-23 Uhr

Samstag und Sonntag 12-23 Uhr

Mittwoch Ruhetag


Stand: Oktober 2024

Plätze im Freien: nein

Das Lokal lockt mit einigen Besonderheiten. Das Signature Gericht ist die Peking Ente. Die Zubereitung ist sehr aufwendig und zeitintensiv und das wirkt sich sehr positiv auf den Geschmack aus. Die Peking Ente wird in 2er Portionen angeboten. Eine Variante mit Suppe und die andere noch zusätzlich mit einer Selektion von Vorspeisen. Gestartet wird mit der Suppe, die stundenlang gekocht wurde. Auch hier wird der beste Geschmack hervorgeholt durch die aufwendige Zubereitung. Weiter geht es dann mit Lachs Carpaccio, Frühlingsrolle und Wan Tan. Es ist nicht nur alles sehr schön und ansprechend angerichtet, es schmeckt auch wunderbar. Mich haben Frische und abgestimmte Gewürze und Nuancen überzeugt. Und dann kommen wir auch schon zur Hauptdarstellerin, der Peking Ente. Die Reisfladen werden mit der Sauce bestrichen und den julienne geschnittenen Gurken, Lauch, Mango und der fein tranchierten Ente belegt. Und dann - ich liebe es - darf man mit den Fingern essen und genießen. Das Fleisch war zart, die Sauce g'schmackig und alles hat durch Frische überzeugt. 
Zum krönenden Abschluss dann noch die Dessertvariation - Schokomousse - traumhaft cremig, Yuzu Matcha Tirasmisu - hat wunderbar frisch geschmeckt und Kokosperlenmilch - auch die war wunderbar.

Aber nicht nur die Peking Ente spielt eine Rolle. Es gibt ein Seafood und ein Sushi Menü und wenn es etwas weniger sein soll, finden sich auf der Karte viele andere Köstlichkeiten der gehobenen chinesischen Küche.

Das Ambiente des Lokals ist elegant, aber genau in der richtigen Dosis, es ist eine sehr angenehme Atmosphäre.

Das tolle Service trägt zu einem rundum genussvollen und entspannten Aufenthalt bei. Wir wurden zuvorkommend und sehr nett betreut. Für meinen Neffen gab es statt dem Schnaps auf's Haus eine Limonade.